學校的7-11對住在九十舍,上完課的學生來說是很重要的,

我們學校的7-11比起全家更讓我印像深刻,

大家應該對7-11的服務態度和滿滿的商品很熟悉吧,

有時候覺得學校7-11的服務員在櫃台收錢服務的態度好到另人大吃一驚,

不太習慣,

難怪學校的7-11在全國7-11的營佔額是前幾名的,

要做學生的生意說簡單不簡單,說難不難,

簡單的是,在學校賣東西,有許多消費者,因此可以有更多的機會賺錢,

但是這也是因難的地方,現在的學生很挑剔,如果不符合他們的口味或要求的話,

下次的廠商招標就會被fire了,

之前跟二餐老闆娘聊天,她一直很納悶為什麼大家都不買學校的便當,而去買竹野的便當,

我說有三個原因,第一個是學生吃太多學校的餐廳 第二個是品牌

第三個是學生對學校餐廳的印象,

其中第三個是蠻重要的,

因為如果學校餐廳的東西沒有給學生留下好的印象的話,

不管菜色多麼豐富,也是沒辦法吸引到學生的,

這是我在便當的觀感,

學校餐廳必須要從學生的角度去思考,

而非閉門造車,

以管窺天,

學校的餐廳品質若變好,學生是會發現的!
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